Hè tới lại khắc khoải trong đầu, nóng như thế này nên ăn gì đây nhỉ?. Không sao, Thegioikihokha mách cho bạn mẹo vào bếp chẳng cần lo lắng. Chúng tôi sẽ giúp bạn gợi ý những món ngon mùa hè ăn vặt dễ làm nhé!

Món ngon mùa hè dễ làm – Trà sữa

Trước hết, chúng tôi sẽ xin giới thiệu một cái trà sữa với tên gọi đặc biệt: Trà sữa nướng. Nghe dòng tên là bạn thấy rất tò mò liệu trà sữa có được nướng lên thật không?. Nhưng bản tính dòng tên này ra đời là do khi pha chế, người ta không sử dụng đường như thông thường. Mà được thay thế bằng caramen sau lúc thắng lên tạo mùi thơm đặc thù.

Bạn chỉ cần cho trân châu vào ly, thêm trà sữa và đá lạnh đã có ngay 1 ly trà sữa thơm béo, ngọt ngào cộng trân châu dai ngon. Chẳng cần phải tốn kém quá nhiều tiền, bạn có thể làm ngay ly trà sữa thơm béo thết đãi gia đình ngay tại nhà.

 

Trà sữa

Món ngon dễ làm – Bánh tráng trộn

Khi đề cập tới bánh tráng trộn người ta thường nghĩ ngay tới Sài Gòn. Nhưng ít người nào biết duyên cớ của loại bánh này đến từ mảnh đất Tây Ninh đầy nắng, gió. Vùng đất phảng phất hương vị và màu sắc lên cả những đặc sản nơi đây.

Đây là món ăn vặt quen thuộc, cực kì thu hút bạn trẻ bởi sự hài hòa lý tưởng những vật liệu lại có nhau. Hương vị hoà quyện giữa vị cay của bò khô, tôm khô, cùng vị béo bùi của lạc, của trứng cút và vị thơm của hành phi và rau thơm. Kết hợp cộng chút chua dịu nhẹ của tắc cứng cáp sẽ đưa bạn vào “lưới” ngay lần ăn trước nhất.

Mặc dù là 1 món bình dân bình dị, đơn sơ, có giá cả khôn cùng phải chăng và rất dễ làm. Nhưng chúng tôi khuyến khích bạn nên tự làm tại nhà để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mình.

 

Bánh tráng trộn

Món ngon mùa hè dễ làm – Chè caramen

Món chè caramen thập cẩm sở hữu vị ngọt lịm, thơm béo của nước cốt dừa hài hòa có bánh flan. Nhưng ăn cảm giác ko bao giờ ngán vì mang sự đan xen có vị thanh mát của các mẫu thạch lá dứa, trái cây tươi. Và sự giòn dai của trân châu, góp phần cân bằng, điều hoà vị.

Đây chắc chắn sẽ là món chè tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè ấy bạn! Thử khiến món chè ngọt nhạt, mê li này ngay tại nhà và thưởng thức cùng gia đình bạn nhé!

Chè caramen

Bánh gối

Bánh gối hay còn với tên gọi là bánh xếp, được biến tấu trong khoảng món há cảo rán của Trung Quốc. Món bánh này rất đỗi quen thuộc. Vỏ bánh giòn rụm cộng hương vị thịt băm, cà rốt, nấm mèo, trứng phới tạo nên độ đượm đà khó cưỡng.

Sự kết hợp của những vật liệu bình dân nhưng hoà quyện, tạo nên món ăn độc đáo, lạ mồm chiều lòng bất kể thực khách nào từng thưởng thức qua.

Bạn hãy thử trổ tài vào bếp thiết đãi bạn bè và người thân món bánh gối đặc thù thơm ngon.

Bánh gối

Tàu phớ, tào phở

Đề cập đến tàu phớ, ta lại nghe văng vẳng bên điều tiếng rao “Ai tàu phớ đây?”. Và miền kí ức hình ảnh gánh hàng rong chiều chiều của các mẹ, các dì lại ùa về, cho ta cảm giác thật hoài niệm.

Món ăn này quen thuộc sở hữu mọi thế hệ. Dù cho ở lứa tuổi nào thì cảm giác ngày ấy vẫn thật nguyên lành. Lớp tàu phớ trắng mịn kèm nước con đường ngọt dịu sẽ cho bạn cảm giác thật tươi mát. Từng miếng tàu phớ tan ngay trong miếng thật nhẹ nhàng, dịu dàng đến thế.

Bên cạnh đó, chút rét mướt, thơm thoang thoảng đâu đó vị thơm nồng của gừng. Càng làm món tàu tàu phớ thêm phần hấp dẫn và cuốn hút. Sẽ thật tuyệt giả dụ nếu có một chén tàu phớ ấm nồng mùi gừng vào 1 chiều hè mưa nhè nhẹ thoáng chút buồn.

 

Tàu hũ, tàu phớ

Món ngon mùa hè dễ làm – Xoài lắc

Xoài lắc chua ngọt là 1 trong các món ăn vặt đường phố được ham mê hàng đầu Sài thành. Món ăn này đúng như tên gọi với đặc trưng của 2 vị chua ngọt hoà quyện của xoài.

Tuy nhiên, vị măn mẳn, thơm cay nồng của muối tôm càng tô điểm thêm sự thơm ngon, hấp dẫn của món xoài này. Để đạt đến độ ngon đúng chuẩn, xoài tiêu dùng để làm món này cần có độ chua ngọt vừa phải, không chín quá và vẫn còn giòn.

Sau lúc làm xoài lắc, bạn nên cho chúng vào tủ lạnh tầm 5 – 10 phút xoài sẽ dễ thấm gia vị. Ăn giòn và cho cảm giác thật mát lạnh sảng khoái. Mang phương pháp khiến cho cực kì thuần tuý, mau chóng. Đây cũng là chọn lựa bậc nhất để chiêu đãi thực khách vào dịp cuối tuần bạn nhé!

 

Xoài lắc

Milo dầm

Gắn bó hơn 2 thập kỉ với Việt Nam, sữa Milo không chỉ đóng vai trò truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ Việt Nam năng động, sáng tạo. Mà còn là vật liệu để chế biến những món ăn vặt nóng hòn họt như Milo dầm.

Buổi trưa hè nắng hot, thưởng thức 1 ly Milo dầm mát lạnh, cảm nhận dòng vị sữa Milo của tuổi thơ. Không chỉ đưa ta về miền kí ức tươi đẹp thân quen mà còn cho ta cảm giác mới lạ độc đáo khi thưởng thức. Sự phối hợp Milo có topping như trân chân, thạch phô mai, dâu tây,…

Vị thơm thơm, bùi bùi của sữa lúa mạch Milo, thêm 1 chút sữa đặc beo béo. Rồi 1 chút topping lạ vị cho món Milo dầm thêm phần quyến rũ và ngon khó cưỡng. Cho thêm một ít đã bào thật thanh mát, giải nhiệt, cảm giác chắn chắn tuyệt với ko gì bằng. 

Milo dầm

Sữa chua mít

Ngày hè nóng nực còn gì bằng khiến ngay 1 ly sữa chua mít thơm mát giải nhiệt. Mít tươi, giòn, ngọt và thơm nức phối hợp có sữa chua tạo nên vị chua ngọt nhẹ dịu, thanh mát.

Thêm 1 chút topping thạch lá dứa dẻo thơm nhai sừn sựt nghe thật là thích. Bí quyết làm cho lại vô cùng đơn giản nữa chứ, cùng thực hành và thưởng thức với gia đình mình ngay tại nhà bạn nhé!

Sữa chua mít

Bánh tôm

Bạn cần tìm món bánh thơm ngon, quyến rũ nhưng mà bổ dưỡng?. Thử ngay bánh tôm rán vàng, giòn tan, vỏ ngoài là sự hoà trộn của đa dạng màu sắc. Màu vàng của vỏ bánh, màu xanh hài hoà của lá hẹ và màu đỏ cá tính của tôm. Vị béo bùi của tôm, mùi thơm đặc biệt của lá hẹ càng làm cho món bánh thêm phần quyến rũ.

1 nhân tố không thể thiếu đối với món này là nước chấm, chỉ cần nhúng 1 miếng bánh vào nước chấm thôi. Bạn sẽ cảm nhận ngay sự đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Bạn sở hữu thể lựa chọn nước tương hoặc nước mắm chua ngọt tuỳ khẩu vị của mình. Vào bếp làm ngay món cừu chiêu đãi gia đình bạn nhé!

Bánh tôm

Nộm khô bò

Chắc hẳn khi kể tới món nộm khô bò đen bạn sẽ nhớ tới các buổi nhậu lai rai, tầm tình mỗi dịp cuối tuần. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai của bò, thơm nồng mùi ớt cực bắt.

Tuy nhiên, cảm giác giòn giòn, ngọt nhẹ của đu đủ mang đến càng làm cho món nộm thêm phần quyến rũ. Rải một lớp mè trắng lên món ăn để món nộm thêm thơm và đẹp mắt bạn nhé! Tham khảo cách làm món khô bò đen kèm đủ đủ ngay tại nhà nhé bạn!

Nộm khô bò

Món ngon mùa hè dễ làm – Trái cây dầm

Trái cây dầm không đơn giản là sự phối hợp của phổ thông mẫu trái cây lại có nhau. Mà còn sự bổ sung thêm một số vật liệu khác như sữa đặc, sữa chua, siro hay dừa khô làm trái cây ăn vị lạ, ngon 1 phương pháp độc đáo.

Món tráng miệng này thơm ngon, giàu chất xơ nên rất khả quan cho sức khoẻ. Còn gì thư giãn bằng cuối tuần lê lết hè phố cùng bè bạn, thưởng thức môt dầm trái cây thơm mát, tươi ngon, giải nhiệt cho cơ thể bạn nhỉ. Ngoài ra bạn cũng với thể tự làm món này ngay tại nhà duyệt chỉ dẫn rất chi tiết.

Trái cây dầm

Sữa chua hạt đác

Hạt đác được ca tụng không chỉ ngon mà còn mang đến nhiều trị giá cho sức khoẻ. Chiếc hạt này thường được hài hòa có phổ biến món như chè, sữa chua,.. Để tăng thêm hương vị. Đặc trưng, món sữa chua hạt đác cực kì được ưa chuộng.

Sữa chua thì thơm béo, thanh thanh, mịn màng phối hợp với hạt đác gion giòn, trắng trẻo, bóng bẩy, thời trang. Thêm chút topping trái cây tươi ngon cứng cáp sẽ cực kỳ kích thích vị giác. Thử làm cho món ăn vặt thấp cho sức khoẻ này ngay tại nhà bạn nhé!

Sữa chua hạt đác

Sữa tươi trân châu tuyến phố đen

Giữa năm 2017 lúc thị trường trà sữa đang bão hoà, giữa các loại topping ko mới mẻ. Thì 1 ngôi sao mới có tên “trân châu trục đường đen”. Đã xuất hiện, bùng nổ cơn sốt, trở thành topping quốc dân.

Trân châu tuyến đường đen ra đời hài hòa với sữa tươi. Đã thổi vào thị trường trà sữa 1 làn gió mới. Để với được món này thật đúng vị người thợ cần rất kỳ công. Và tận tường trong công đoạn nấu trân châu.

Một nguyên tố quan trọng phải kế đến. Góp phần tạo nên sự độc đáo của món sữa tươi này là phần trang hoàng. Nghệ thuật của thức uống này đấy chính là tạo thành những vệt đường đen. Chạy quanh đó thành cốc sao cho thật đều và nhìn thẩm mỹ.

Sữa tươi trân châu đường đen

Món ngon mùa hè dễ làm – Trà dâu

Còn gì xuất sắc hơn vào ngày hè nắng rực thưởng thức ly trà dâu thanh mát, giải nhiệt. Vị chua, ngọt thanh của dâu tây kết hợp sở hữu vị chát nhẹ của hồng trà tạo nên sự phối hợp độc đáo, mới lạ nhưng cũng thật hoà quyện.

Thức uống này giải nhiệt cực thấp, cách thức khiến cho lại khôn cùng đơn giản. Bạn có thể làm cho sẵn dâu và dự trữ trong tủ lạnh, để bất kì khi nào muốn mang thể với ngay 1 ly trà dâu thơm mát, xuất sắc.

Trà dâu

LỜI KẾT

Hi vọng bài tổng hợp những món ăn mùa hè dễ làm sẽ mở ra cho bạn sự chọn lọc món ăn trong thực đơn của mình. Không chỉ vừa bổ dưỡng mà còn có thể dễ làm tại nhà nữa nhé!

Đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.